فوائد الكركم :
الكركم نوع من البهارات ينتمي الى عائلة الزنجبيل يعود اصله الى جنوب شرق اسيا
وهو من اشهر التوابل واثرها استخداما في العالم
حيث يؤكد الباحثين ان الكركم صيدلية متكامل لعلاج العديد من المشاكل الصحية
تكمن فوائده في ساقه الذي يكسب الطعام اللون والمذاق.
فوائد الكركم لمواجهة السرطان :
يحتوي الكركم على مادة الكيركيومين التي تحفز عملية التدمير الذاتي للخلايا السرطانية وقد وجد ان تناول الكركم قد يساعد في الوقاية من العديد من السرطانات سرطان القولون سرطان الجلد سرطان الثدي وذلك لاحتوائه على مضادات الاكسدة.
فوائد الكركم للكبد :
يساعد الكركم في محاربة امراض الكبد وتنشيط الدورة الدموية ويعمل على زيادة انتاج الانزيمات الحيوية التي تقلل من السموم في الجسم.