فوائد الحمص

فوائد الحمص

ينتمي الحمص الى البقوليات وهونبات زراعي تكثر زراعته في البحر الابيض المتوسط يعد من اكثر الاطعمة استهلاكا في الشرق الاوسط والبحر الابيض المتوسط نظرا لعناصره الغذائية الفريدة كالبروتين والكبريت والكالسيوم والحديد والفيتامينات فيتامين B1  فيتامين B2 فيتامين B3 فيتامين B4 فيتامين B6 والفولات .

فوائد الحمص للسرطان :

يحتوي الحمص على حمض الفيتيك والصابونين اللذان يعملان ضد نمو الخلايا السرطانية كما يفيد تناول الحمص في الوقاية من سرطان القولون لاحتوائه على قيم عالية من الالياف.

فوائد الحمص للقلب :

تساهم الالياف الموجودة في الحمص على ربط الكوليسترول في المعدة ومنع امتصاصه

فبالتالي الوقاية من الامراض النتجة عن تراكم الدهون حول القلب كما يحتوي الحمص على البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم .

فوائد الحمص للهضم :

يحتوي الحمص على الالياف بنسبة عالية التي تساعد على تساعد على تنظيم حركة الامعاء وتحسين الهضم وتفيد في علاج الامساك.

فوائد الحمص للسكري :

تساهم الكربوهيدرات المركبة في تنظيم امتصاص السكروالمحافظة على مستويات الجلوكوز دون زيادة اوانخفاض .

فوائد الحمص للبشرة :
يفيد تناول الحمص في الحصول على بشرة ناعمة ومشرقة وذلك لاحتوائه على
المواد الحمضيةالتي  تعمل على امتصاص الزيت الزائد في البشرة .

فوائد الحمص للشعر:

يعمل الحمص على علاج تساقط الشعر ومنع تقصفه كما يحتوي الحمص على الزنك وفيتامين B6 الذان يساعدان في علاج قشرة الراس وزيادة قوة الشعر ولمعانه.